كــــــبسة دجاج

كبــــــسة دجــ ــ ــاج
مقادير لطبخ حبة دجاج
1‏_حبة دجاج كبير 1200ج م
2‏_ثلاثة اكواب ارز طويل الحبة
3‏_كيلو بطاط
4‏_ربع كيلو بصل احمر
5‏_علبة طماطم200جرام
6‏_ثوم مفروم
7‏_بهارت مجموع
8‏_فلفل اخضر حسب الطلب
9‏_زيت طبخ
10‏_ملح طعام
شرح الطبخ......
ضع زيت الطبخ بعد ان يقطع البصل ضعة في القدر ضع البطاط بعد ان قطع بشكل نص حبة ثما الثوم _ الطماطم اضف الماء مايعادل علبة صحة بداضف ملح الطعام حسب الحاجةثما البهارت ودعة يغلي بنسبة معية لمدة 10/15 دقيقة
مع ان الارز في الجانب الأخر يطهابل ماء في نفس الوقت


ببعد ذالك قم بتصفية الارز من الماء..
ثما ضع الارز فوق الدجاج حيث يقطي الدجاج من الاعلئ...
واتركة على حرارة اقل من السابقة واتركة لمدة 10دقيق


صحة وعافية لمن قام بل تجربة
واتمنى ان تعجبكم الطبخة!

اكيد بتعجبنى


مشكو اخي ابو ملاك

كبسه دجاج
انا بصراحه ما اعرف اطبخ الكبسه
بس اعرف اكل الكبسه

ههههههههههههه بس بصراحه في كبسه من كبسه ..؟ وهي تعتمد على الطباخ اولاً وليس على المواد ..
تقبلوا تحياتي واللي يريد كبسه يدخل مطاعم الحمراء وبيذوق معنى الكبسه بالمصطلح ((المضغوط))) النــــفر بـــــ600 ريال

ههههههههههههههههههههههههههه وداع موضوع شهي وممتع

مطاعم الحمراء هههههههههههه
انا اشهد انها علا كيفك مجرب